ジャガイモの収穫そして、、〜児童部ニュース〜-ブログ

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2017.06.26

児童部AB棟の調理実習が10時から11時半まであり

岸上栄養士が指導しました

農園で栽培していたじゃがいもを先日みんなで収穫したので、

今日はそのじゃがいもを使って調理実習を

することに(#^.^#)

雰囲気を盛り上げるために流していたキューピー3分間クッキングのBGMをバックに、

みんなエプロンと三角巾を着けマスクと手袋をして準備万端♪

さて今日みんなで作るお料理は・・・ポテトサラダで〜す(^^)/

まずは、蒸かしたじゃがいもをみんなでいい具合に潰しま〜す。

簡単な工程なのでみんな上手に潰せていました♪

お次はじゃが芋と他の野菜を混ぜて手でこねこね。

こちらは力加減がちょっぴり難しそうで、

力いっぱい握りつぶしてしまう人もいました〜(*´Д｀)

混ぜ合わせた物を栄養士さんに味付けしてもらい出来上がり〜。う〜ん♪

なかなか見事なポテトサラダになりました(*^^)v

出来上がったポテトサラダを昼食時にみんなに提供できるように、

自分たちでお皿に盛り付けて調理実習終了〜♪

ちなみに、昼食時みんなに自分たちで作ったポテトサラダの感想を伺ったところ

美味しいという感じの反応が多かったです

手順もよく和気あいあいと楽しく調理実習できました